ブックタイトルM&B FLORA Vol.24

概要

M&B FLORA Vol.24

M&B FLORA CATALOG 2020-2022 83スペアミント 耐寒性多年草Mentha spicata(Spearmint) P.221生育旺盛でペパーミントと並ぶミントの代表格です。清涼感の中にも甘さを含んだ香りがあります。お菓子や料理の香り付けなど、利用範囲の広いミントです。草丈10 ～ 15㎝。5,000粒詰／＠￥1,800ペパーミント 耐寒性多年草Mentha piperita(Pepper Mint) P.222生育旺盛でピリッとする強い清涼感があるミントです。メントール分を多く含んでおり、お菓子、料理、デザート等、味と香りが生かされます。草丈10 ～ 15㎝。5,000粒詰／＠￥1,800肉料理の香辛料として代表的です。夏の暑さや乾燥にも強く、水はけの良い場所を好みます。抗菌作用や酸化防止作用もあり、様々な料理に幅広く使用出来ます。乾燥しても香りが持続するので部屋の消臭にも使用出来ます。草丈60㎝程度。5,000粒詰／＠￥5,000ローズマリー 耐寒性多年草Rosmarinus officinalis(Rosemary) P.222※低発芽種子　本種子の特性上基準発芽率は35％です。ワイルドストロベリー 耐寒性多年草Fragaria vesca P.222生育旺盛で多収性に優れています。非常に香り高く、鉢植えにも花壇植えにも適しています。1,000粒詰／＠￥1,800ミグノネッテ(Mignonnette)セージ 耐寒性多年草Salvia officinalis(Sage) P.221草丈は60㎝程度。強めの香りと苦味が料理を引き立たせます。5,000粒詰／＠￥2,800ボリジ 耐寒性1年草Borago officianalis (Borage) P.2225,000粒詰／＠￥2,800スカイブルーの星型の花は砂糖漬けにしエディブルフラワーとして、若葉はサラダや天ぷら利用出来ます。カルシウムやカリウム、ミネラル成分を多く含むと言われています。花茎が伸びる前に苗物で出荷するのがお勧めです。春播き、秋播きが可能です。100枚／＠￥870100枚／＠￥870100枚／＠￥870100枚／＠￥870 100枚／＠￥870100枚／＠￥870在庫限り